パワフルな野生の桑をつかった桑の葉茶
 

桑の葉茶 (野生採取・無農薬・無肥料・岡山県産)

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商品名 : 桑の葉茶 (野生採取・無農薬・無肥料・岡山県産)

製造元 : 吉田自然農園

原産地 : 岡山県

価格 : 700 円(税込756 円)

内容量:40g 【レターパック配送可能】 レターパック配送可能商品のみで、合計注文数4個以下の場合、割安なレターパックでの配送が選べます。

ポイント : 7

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野山に自生するパワフルな桑を採取
完全野生の岡山県産「桑の葉茶」


岡山県産 無農薬・無肥料・天日干し、自然栽培「桑の葉茶」

 
農薬や肥料を使わないだけでなく、
自然のままの完全野生「桑の葉茶」


標高300m弱、岡山県久米南町の野山に自生している完全野生の「桑の葉」を採取して、天日干し乾燥・焙煎した、栽培にいっさい手を加えていない自然のままの「桑の葉茶」です。

桑はとても生命力が高い植物で、野生の桑の実を鳥たちが食べることで、野山には自然に桑がいたるところに自生しています。田んぼの畦畔や斜面に生えた桑は農作業にとって邪魔な存在になるので、農家は草刈り機で刈り取るのですが、しばらくすると切り株から桑はまた枝を伸ばします。

●吉田自然農園の「桑の葉茶」は、この桑を刈り取らずに自生させた野生の桑から新鮮な葉を摘み取り、お茶として仕上げています。


無農薬・無肥料・天日干し、吉田自然農園の自然栽培「桑の葉茶」

 
有効成分DNJは糖質の吸収をおさえ、
糖尿病予防や便秘改善につながる


桑の葉で一番の機能性が「糖質の吸収を抑制する」点です。桑の葉に含まれる有効成分「DNJ」には、糖質の吸収を抑える働きがあり、 血糖値の急激な上昇をコントロールしてくれる作用があるのです。

桑の葉のDNJの作用により、糖質は小腸で吸収されないため、糖分が吸収をゆるやかになり、食後の血糖値の上昇をおさえる作用によって、糖尿病の予防にもつながると言われています。

●さらにDNJの作用により、小腸での糖質の吸収が阻止されることで、糖質はそのまま大腸に運ばれ、桑の葉に含まれるビタミン&ミネラル、植物繊維などの有効成分との相乗作用によって整腸作用を促し、便秘の改善へと導きます。

●この有効成分DNJは、植物で桑の葉に一番含まれていて、他の植物にはほとんど含有されていません。


自然栽培「桑の葉茶」、無農薬・無肥料・天日干し・西日本産

 
エイジングやダイエット、便秘など
からだの健康が気になる方に


糖質の吸収をおさえたり、便秘を改善したり、糖尿病の予防をしたりするこで、太りにくい体質へと導くことで、DNJにはダイエット対策も注目されています。

桑の葉にはDNJ以外にも多くの有効成分が含まれます。代表的なものは、ビタミンA・B1・B2・B6・C・Eなどのビタミン、カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・亜鉛などのミネラル食物繊維、抗酸化・抗炎症作用成分のフラボノイドをはじめとしたポリフェノールです。

●その含有量は、カルシウムはアシタバの5倍、鉄分はケールの5倍、亜鉛はクレソンの3倍、ビタミンAはホウレンソウの10倍、ビタミンB1はケールの約2倍という非常にすぐれた数値です。
これらの有用成分は、抗酸化作用整腸作用抗ストレス作用エイジング・美肌作用ダイエット糖尿病対策などの働きがあることで知られています。


無農薬・無肥料・天日干し・自然栽培は、吉田自然農園の「桑の葉茶」

 
葉を天日干し乾燥するほか、
蒸して焙煎することでまろやかに


では桑の葉茶、肝腎の味はどうでしょうか。とっても飲みやすくて美味しいです。
どんなに体にいいものでも美味しくなくては続きませんが、生臭さや苦みもないため、わが家では普通のお茶の代わりに常飲しています。

美味しくいただくための製法の秘密は
‥Δ濕茲辰討すぐ水洗いし軽く干して水分を飛ばす
⇒佞鮠して天日干し乾燥させる
4イい人佞鯤饕で裁断
ず討單憩干し乾燥
ゴイい人佞魴擇焙煎
焙煎した茶葉を揉みほぐす


このように天日干し乾燥させるだけでなく、葉を蒸して焙煎するという二手間をかけることで、生臭さをなくして、誰もが飲みやすいお茶に仕上げています。


吉田自然農園の「桑の葉茶」は、無農薬・無肥料・天日干し・自然栽培

 
桑の葉茶の淹れ方

桑の葉茶は、やかんや鍋で煮出しても、急須にお湯を注いでも美味しくいただけます。

煮出す場合も急須で注ぐ場合も、茶葉の量はティースプーンで1〜2杯ほどです。
・煮出す場合は茶葉を入れたお湯が沸騰したら弱火で1〜2ほど煮込みます
・急須で淹れる場合は、熱湯を注いで3〜4分ほどおいてお召し上がりください。


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